|
Szczepy
Winne:Grape
Types:
|
|
Czerwone
Red
|
|
Podstawy
wiedzy
o
winie:Wine
knowledge
basic:
|
|
Kraje
i
Regiony:Countries
&
Regions:
|
|
Argentyna
Argentina
|
|
D.O.C
San
Rafael
D.O.C
San
Rafael
|
|
Vistalba
Valley
Vistalba
Valley
|
|
D.O
Central
Valley
D.O
Central
Valley
|
|
D.O
Maipo
Valley
D.O
Maipo
Valley
|
|
D.O
Colchagua
Valley
D.O
Colchagua
Valley
|
|
D.O
Lontué
Valley
D.O
Lontué
Valley
|
|
D.O
Ribera
del
Duero
D.O
Ribera
del
Duero
|
|
D.O
Rueda
D.O
Rueda
|
|
Wino
i
potrawy:Wine
&
Food:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nasi
Partnerzy:Our
Partners:
|
|
|
Producenci:Producers:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Verdejo
Charakterystyka
Verdejo
należy
do
białych
odmian
winorośli,
która
uprawiana
jest
w
kastylijskim
regionie
Rueda,
w
północno-wschodniej
Hiszpanii.
Przez
ponad
pięć
wieków
odmiana
ta
była
absolutnie
dominującą
w
regionie.
Rueda
"Designation of Origin"
została
stworzona
w
celu
ochrony
jakości
i
rozwoju
win
ze
szczepu
Verdejo.
Cechy
tej
odmiany
oddzwierciedlają
warunki
kontynentalno
-
iberyjskiego
środowiska.
Główną
charakterystyką
Verdejo
jest
jego
jasnozłoty
kolor,
którego
nabiera
dzięki
podłożu
o
dużej
zawartości
żelaza.
Transfer
żelaza
z
ziemii
do
winogron
odbywa
się
dzięki
specyficznemu
charakterowi
odrostów
Verdejo,
które
po
zaimpregnowaniu
w
błocie
mają
zdolność
do
asymilacji
żelaza
z
gleby.
Aromat
i
smak
Verdejo
mają
silną
nutę
roślinną,
z
nieznaczną
słodkością
owoców
podkreśloną
przez
moc
alkoholu,
która
jest
jednak
zrównoważona
przez
wspaniałą
kwasowość.
Ekstrakt,
wskaźnik
osobowości
znakomitych
białych
win,
jest
zauważalny
dzięki
sile
charakterystycznej
goryczki
i
odczuwalny
jako
przebłysk
oryginalności
smaku.
Nie
jest
to
jednak
jedyne
doznanie
smakowe,
towarzyszy
mu
także
bogata
paleta
smaków
owocowych.
Verdejo
powstało
w
wyniku
doświadczeń
długich
lat
tradycyjnej
uprawy
winorośli
w
Kastylii.
Sprawiło
ono,
że
odmiana
ta
jest
jedną
z
najznamienitszych
w
Hiszpanii.
Jest
więc
winem
szczególnie
wartym
poznania.
Characteristics
Verdejo
is
a
variety
of
white
grape,
which
grows
in
the
Rueda
region
of
Castilla
Leon
in
Northwest
Spain.
At
least
for
the
last
five
centuries
Verdejo
has
been
absolutely
predominant
in
the
area
as
a
wine
for
both,
special
occasions
and
everyday
consumption.
The
Rueda
Designation
of
Origin
was
created
with
the
goal
of
protecting
and
developing
its
own
variety:
Verdejo.
The
qualities
of
this
wine
reflect
the
conditions
of
the
Iberian-continental
habitat.
Its
main
characteristic
feature
is
pale
golden
color
resulting
from
its
rich
iron
content
obtained
from
the
soil.
The
transfer
of
iron
to
the
grapes
takes
place
due
to
the
creeping
character
of
its
shoots
impregnated
with
mud,
which
are
capable
of
assimilating
the
iron
from
the
soil
through
the
film
and
leaves.
The
aroma
and
taste
of
Verdejo
have
hints
of
bush
vegetation,
with
a
slightly
sweetened
sensation
of
fruit
as
a
result
of
its
alcoholic
strength
countered
by
its
excellent
acidity.
The
extract,
a
factor
of
the
personality
of
great
white
wines,
is
noticeable
due
to
the
volume
and
its
characteristic
bitterness,
which
provides
a
glint
of
originality
in
the
mouth.
This
is
a
feature
that
does
not
stand
alone
on
the
palate
as
it
is
accompanied
by
a
big
expression
of
fruit.
Verdejo
is
a
result
of
the
longstanding
Castilian
winegrowing
traditions,
which
made
it
one
the
most
outstanding
white
wines
of
Spain.
It
is
a
variety
certainly
worth
to
discover.
Regiony
upraw
Verdejo
uprawiane
jest
w
Hiszpanii
(Rueda
w
Kastylii
Leon)
i
nie
ma
dowodów
na
to,
że
szczep
ten
występuje
w
innych
regionach. Regions
Verdejo
is
grown
in
Spain
(Rueda
in
Castilla
Leon)
and
there
is
no
evidence
that
this
variety
has
been
ever
cultivated
somewhere
else.
Dobór
potraw
Verdejo,
to
które
leżakowało
w
beczkach
dębowych
a
także
jego
młode
roczniki,
rewelacyjnie
pasuje
do
potraw
z
ryb
i
owoców
morza.
Food
Matching.
Verdejo,
with
or
without
oak,
is
a
perfect
match
for
fish
and
seafood.
|
|
|
|
Koszyk
z
zakupami:
Shopping
Basket:
jest
pusty
is
empty
|
|
|
|
|
PROMOCJA
PROMOTION
|
|
|
|
|
|
|
Copyright
2004
Wineria
Sp.
z
o.o.
Created
by
| |
